Herbes médicinales

herbes médicinales et aromatiques, découvrez la liste complète et les informations les plus utiles sur la façon de les utiliser et de les cultiver dans votre jardin.

Les gens ont toujours apprécié les propriétés apaisantes et analgésiques des herbes médicinales et aromatiques. Aujourd’hui encore, la pharmacopée officielle utilise leurs propriétés curatives connues depuis des milliers d’années. Au fil des siècles, l’homme a compris comment utiliser les plantes médicinales pour soulager les maladies et les douleurs, en développant ce que l’on appelle la phytothérapie, qui utilise toutes les parties des plantes (baies, graines, feuilles, racines, fleurs) sous forme de gélules, thés, onguents, décoctions et gouttes.

L’action des herbes médicinales et aromatiques
La plupart des espèces végétales qui poussent dans le monde ont des vertus thérapeutiques car elles contiennent des principes actifs qui agissent directement sur l’organisme. C’est pourquoi ils peuvent être utilisés aussi bien en médecine conventionnelle qu’en phytothérapie.

A utiliser avec précaution
Les plantes sont faciles à utiliser, mais il ne faut pas oublier qu’elles peuvent aussi avoir des effets secondaires. C’est pourquoi ils doivent être utilisés avec prudence et il est toujours conseillé de suivre les prescriptions d’un phytothérapeute ou d’un médecin spécialiste.

Les principes actifs
L’action d’une plante sur l’organisme dépend de ses principes actifs. Ce n’est toutefois qu’au XVIIIe siècle que l’on a commencé à extraire et à isoler les substances chimiques contenues dans les plantes et à classer leurs effets en fonction de celles-ci.

La recherche des principes actifs extraits des plantes a permis le développement de médicaments essentiels.
Par exemple, la tubocurarine, un puissant relaxant musculaire, est dérivée du curare (Chondroaendron tomentosum) et la morphine, l’analgésique le plus puissant, est dérivée du pavot à opium (Papaver somniferum), tandis que l’éphédrine (extraite du genre Ephedra) est un alcaloïde utilisé pour l’asthme et l’hypotension. Ces trois plantes et bien d’autres sont largement utilisées dans la médecine classique.

Comment les herbes médicinales et aromatiques sont utilisées
La manière dont les remèdes à base de plantes sont utilisés pour prévenir ou traiter les maladies varie en fonction de la tradition et du type de médecine « alternative » dans une région donnée, mais les effets des traitements à base de plantes sont identiques.

Il existe des milliers de variétés de plantes utilisées dans le monde et leur champ d’action est très vaste, tout comme leur puissance.

Cependant, les éléments actifs à l’origine de l’action thérapeutique des plantes n’ont été isolés et étudiés que récemment. Il est donc essentiel de connaître la composition des plantes afin de comprendre comment elles agissent sur l’organisme.

Cette section comporte deux catégories différentes, la partie sur les plantes médicinales, où vous trouverez une indication claire et simple des propriétés curatives, des maux auxquels elles peuvent être utilisées pour remédier et des contre-indications des différentes plantes médicinales.

Ensuite, il y a une partie décrivant les herbes du point de vue des applications culinaires et de beauté, pour découvrir leurs meilleures utilisations et propriétés et les synergies avec d’autres herbes.